17 қыркүйекте мектеп асханасында бракераж комиссиясы жоспарлы тексеру жүргізді.

23.09.2025

Тексеру барысында дайын өнімнің сапасын бақылау, Санитарлық-гигиеналық нормаларды, өнімдерді сақтау шарттарын сақтау және мәзірдің бекітілген рационға сәйкестігі жүзеге асырылды. 

Тексеру нәтижелері бойынша:

Алынған тағамдардың сынамасы дәмі, температуралық режимі және сыртқы түрі бойынша қанағаттанарлық деп танылды.

Санитарлық талаптардың бұзылуы анықталған жоқ.

Азық-түлік белгіленген қауіпсіздік талаптарына сәйкес келеді.

Тағамдарды беру тамақтану нормаларына және білім алушылардың жас санаттарына сәйкес ұйымдастырылған.

Бракераж комиссиясы ас блогы қызметкерлерінің адал жұмысын атап өтті.